Oppervlakte consumptieaardappelen in 25 jaar niet zo groot geweest
| Jaar | Tarwe (1 000 ha) | Suikerbieten (1 000 ha) | Consumptieaardappelen (1 000 ha) | Pootaardappelen (1 000 ha) | Zetmeelaardappelen (1 000 ha) | Zaaiuien (1 000 ha) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2000 | 136,7 | 111,0 | 87,4 | 41,8 | 51,0 | 14,0 |
| 2001 | 124,7 | 109,1 | 75,9 | 39,4 | 48,6 | 14,2 |
| 2002 | 135,8 | 108,9 | 77,2 | 39,0 | 49,0 | 14,9 |
| 2003 | 129,9 | 102,8 | 70,6 | 39,3 | 48,8 | 16,4 |
| 2004 | 138,1 | 97,7 | 72,7 | 39,7 | 51,5 | 19,9 |
| 2005 | 136,7 | 91,3 | 65,8 | 39,3 | 50,7 | 16,8 |
| 2006 | 141,1 | 82,8 | 69,5 | 37,4 | 49,6 | 18,5 |
| 2007 | 141,3 | 82,0 | 72,5 | 36,7 | 48,0 | 20,1 |
| 2008 | 156,5 | 72,2 | 69,3 | 36,5 | 46,0 | 20,3 |
| 2009 | 151,0 | 72,7 | 70,5 | 38,1 | 46,6 | 19,5 |
| 2010 | 154,0 | 70,6 | 73,0 | 38,6 | 46,7 | 22,2 |
| 2011 | 151,5 | 73,3 | 72,6 | 37,9 | 49,2 | 23,3 |
| 2012 | 151,6 | 72,7 | 67,5 | 39,2 | 43,3 | 21,0 |
| 2013 | 152,8 | 73,2 | 71,6 | 40,2 | 44,0 | 22,0 |
| 2014 | 142,2 | 75,1 | 74,1 | 39,9 | 42,3 | 22,3 |
| 2015 | 142,5 | 58,4 | 71,7 | 41,8 | 42,9 | 23,9 |
| 2016 | 128,1 | 70,7 | 73,3 | 41,4 | 43,2 | 25,1 |
| 2017 | 116,4 | 85,4 | 76,3 | 42,3 | 44,0 | 26,7 |
| 2018 | 112,0 | 85,2 | 76,3 | 43,5 | 45,1 | 25,4 |
| 2019 | 121,1 | 79,2 | 78,9 | 43,7 | 44,9 | 27,6 |
| 2020 | 109,6 | 81,5 | 76,7 | 43,8 | 45,1 | 27,3 |
| 2021 | 119,4 | 80,7 | 71,4 | 43,8 | 45,2 | 30,1 |
| 2022 | 124,3 | 81,7 | 76,6 | 43,2 | 43,3 | 27,4 |
| 2023 | 130,1 | 80,4 | 75,3 | 39,9 | 42,6 | 29,1 |
| 2024 | 96,8 | 84,5 | 76,5 | 39,6 | 38,6 | 32,0 |
| 2025* | 112,3 | 80,0 | 83,1 | 41,9 | 39,4 | 33,2 |
| *voorlopige cijfers | ||||||
De totale oppervlakte akkerbouw, ook wel het areaal genoemd, is in 2025 vergeleken met een jaar eerder met 3,1 procent toegenomen tot bijna 547 duizend hectare. Dit is weer vergelijkbaar met de oppervlakte van 2023.
Het areaal aardappelen bedraagt ruim 164 duizend hectare. Met name het areaal consumptieaardappelen nam toe (8,6 procent). Maar ook poot- (5,9 procent) en zetmeelaardappelen (1,9 procent) worden vaker geteeld.
Aandeel consumptieaardappelen groeit
Van alle aardappelen die in Nederland geteeld worden, wordt het aandeel zetmeelaardappelen steeds kleiner en het aandeel consumptieaardappelen groter. Inmiddels is nog geen kwart van de aardappelen een zetmeelaardappel. Dit schommelde jarenlang rond de 30 procent. De helft van alle aardappelen wordt geteeld voor consumptie, de overige kwart is voor pootgoed.
Opnieuw record areaal zaaiuien
Net als in 2024 wordt er in 2025 weer een record aan zaaiuien geteeld. Het areaal bestaat uit 33,2 duizend hectare, 3,6 procent meer dan een jaar eerder. Deze groei wordt veroorzaakt doordat er meer rode zaaiuien worden geteeld (+35,6 procent).
Het overgrote deel van het areaal zaaiuien (81,1 procent) bestaat uit gele uien. Deze worden vergeleken met een jaar eerder wel iets minder geteeld (-1,8 procent). Ook de tweedejaars poot- en plantuien zijn in oppervlakte afgenomen met 2,5 procent naar 6 duizend hectare.
Teeltoppervlakte tarwe hersteld
In 2024 was het oppervlakte tarwe historisch laag, vanwege de natte weersomstandigheden die het zaaien moeilijk maakte. De teeltoppervlakte daalde vergeleken met een jaar eerder dan ook met een kwart. In 2025 is de oppervlakte, ten opzichte van 2024, weer toegenomen (16,1 procent). Wel is het areaal kleiner vergeleken met de jaren ervoor.
| Jaar | Tarwe, winter (1 000 ha) | Tarwe, zomer (1 000 ha) |
|---|---|---|
| 2000 | 120,5 | 16,2 |
| 2001 | 95,8 | 28,9 |
| 2002 | 113,2 | 22,7 |
| 2003 | 105,9 | 24,1 |
| 2004 | 117,2 | 20,9 |
| 2005 | 116,0 | 20,7 |
| 2006 | 121,5 | 19,6 |
| 2007 | 124,4 | 16,9 |
| 2008 | 140,6 | 15,9 |
| 2009 | 128,9 | 22,1 |
| 2010 | 135,0 | 19,0 |
| 2011 | 113,2 | 38,4 |
| 2012 | 136,4 | 15,2 |
| 2013 | 124,8 | 28,0 |
| 2014 | 122,3 | 19,9 |
| 2015 | 127,5 | 15,0 |
| 2016 | 117,0 | 11,1 |
| 2017 | 108,0 | 8,4 |
| 2018 | 96,3 | 15,8 |
| 2019 | 112,2 | 8,9 |
| 2020 | 92,8 | 16,8 |
| 2021 | 106,8 | 12,6 |
| 2022 | 108,3 | 16,0 |
| 2023 | 121,3 | 8,7 |
| 2024 | 79,5 | 17,3 |
| 2025* | 100,4 | 11,9 |
| *voorlopige cijfers | ||
Teeltoppervlakte vezelgewassen in 2025 afgenomen
In totaal nam het areaal vezelgewassen (vlas en hennep) in 2025 met 5,2 procent af. Een jaar eerder was er nog sprake van een stijging. In 2025 wordt er wel opnieuw meer vlas geteeld (5,8 procent), als reactie op de groeiende vraag naar linnenvezel voor de textielmarkt. De ontwikkeling van het areaal hennep zet niet door. Het areaal is vergeleken met een jaar eerder met 16,7 procent gedaald naar nog geen 3 duizend hectare.
Het areaal suikerbieten bedraagt bijna 80 duizend hectare (-5,4 procent). De laatste jaren schommelt het areaal suikerbieten rond dit getal.
| Gewas | 2025* (1 000 ha) | 2024 (1 000 ha) | 2023 (1 000 ha) |
|---|---|---|---|
| Aardappelen | 164,4 | 154,7 | 157,7 |
| Tarwe | 112,3 | 96,8 | 130,1 |
| Suikerbieten | 80,0 | 84,5 | 80,4 |
| Gerst | 35,2 | 38,7 | 35,7 |
| Zaaiuien | 33,2 | 32,0 | 29,1 |
| Vezelgewassen (vlas en hennep) | 6,5 | 6,9 | 4,3 |
| *voorlopige cijfers | |||